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Hidromel

Hidromel:

“Hidromel ou Mead é uma bebida alcoólica fermentada à base de mel e água, a proporção da produção é geralmente de uma parte de mel e duas de água, as variação dessas proporções juntamente com outros fatores e especiarias é o que destingue uma receita de outra ou um produtor de outro. Consumida desde a antiguidade, sua fabricação é anterior à do vinho e seguramente à da cerveja.”

Saiba mais sobre a história do Hidromel, clique aqui.

Receitas Passo a Passo para fabricação de hidromel:

Confira as receitas abaixo e aprenda como fazer hidromel.

Mais artigos e novidades sobre hidromel você pode encontrar neste link, clique aqui!

The Compleat Meadmaker - Ken Schramm Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation Honey Wine, the Ancient Art of the Maeve How to Brew - John J. Palmer Brewing Classic Styles - Jamil Zainasheff & John J. Palmer

Um comentário

  1. Bom dia,

    Gostaria de saber se vocês vendem hidromel?
    Caso sim como e onde posso estar comprando?
    sou de BH

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