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Tipos de Hidromel

Existem uma variedade enorme de hidroméis. Cada variedade recebe um nome diferente, muitas vezes devido a adição de frutas ou especiarias.

No Brasil, os 4 tipos de hidroméis mais conhecidos são:

Hidromel Tradicional.
Hidromel Suave.
Melomel – Hidromel com frutas.
Cyser – Hidromel com maçãs.

Mas existem muitas outras variedades de hidromel. Confira na imagem os tipos e estilos de hidromel mais conhecidos:

Tipos, variedades, estilos de hidromel.

A imagem foi feita pela Groennfell Meadery  e pode ser baixada  em alta resolução neste link. Clique aqui.

The Compleat Meadmaker - Ken Schramm Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation Honey Wine, the Ancient Art of the Maeve How to Brew - John J. Palmer Brewing Classic Styles - Jamil Zainasheff & John J. Palmer

Sobre catrak

Fellipe Bastos (Catrak), 25 anos, natural de Belo Horizonte, estudante de Engenharia Elétrica e apaixonado pela cultura, música e culinária celta.

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